私が小学生の頃は、まだ今のようにいろんなラーメン屋さんがなく、この『札幌や』はエポックメイキングなお店でした。
特に味噌ラーメンは心のそこから「うまいなあ」と思ったものです。
私の祖母も、珍しくスープを飲み干していましたっけ。
そんな80年代にタイムスリップするお店です。
ひさ〜しぶりに行って、食べてきました。
仕事の最中ですので、味噌はニンニクが強いと思い、塩バターを注文。
こちらもニンニクの香りがしたので、結局、味噌を避けた意味がなかったのですが・・
「かわんないなあ・・」と思いました。特にこのゆでたまご。独特のフォルムですね。
妙味に懐かしく感じます。
チャーシューのほかインゲン、シナチク、長ネギの輪切りが入っています。
麺はややもちツルっとしています。
このお手元も、ずっと一緒じゃないでしょうか。
しぶいっすね〜。
トイレも年季が入っていました。
結構、段差があってオールドスタイルでした。
今でも平均的にお客さんが入っているようです。
長く頑張ってほしいものです。
『元祖札幌や 東海店』
〒319-1105 茨城県那珂郡東海村豊岡309
営業時間：11:00〜21:00
定休日：月・第3火曜日
グリーンヒル
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2009.07.04
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何日かブログの更新をしませんでした。また風邪を引いてしまい、夜はなるべく早く寝ていたからであります。
しかし、よく風邪を引きます。数えてみたら今年5回目です。
半年で5回は多いですよね〜。昔は年に一回程度だったのに・・・。
かかりつけの内科の看護師さんには「風邪まめですね」と言われてしまいした。
そんな日本語があるんですね。
最近は、よく出されるお薬も覚えてしまいました。
ムコダイン、レスプレン・・・
私の場合、たいていはまず喉の痛みから始まります。
「そんなはずはない」と自分にウソをついて一日ぐらい過ごし、「やっぱイテーなあ。また風邪かなあ」
と思うわけです。
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2009.07.03
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近くを何度となく通りながら、なんとなくスルーしていた『スタミナラーメン 三四郎』に初めて行きました。
本流の流れをくむお店のようです。平日のお昼時、どんどんお客さんが入ってきます。
常連が多いようでした。
私はホットの普通盛りを注文。
先日食べた『がむしゃ』よりも、見た目も色が濃い目で餡がつよいです。
ところどころ、餡のかたまりがありました。
見所ともいえるレバーやかぼちゃはふんだんに使われていました。
麺は太めで歯ごたえがあって、好きでした。
スタミナラーメンっていうのは、どこも同じではないんですね！
少しずつ違いがあって、それぞれ好きです。
個人的には、もう少し辛めでレバーとかぼちゃは少なめが好きです。
なんだかんだで、スタミナの主役はキャベツっていう気がします。一番、量も多いわけですし。
『スタミナラーメン 三四郎』
茨城県日立市大みか町4-4-12-101
0294-54-3461
定休 木曜日・第二水曜日
グリーンヒル
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2009.06.26
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懐が寒いサラリーマンの味方、100円回転寿司が好きなグリーンヒルです。
スシロー、カッパ寿司、すしおんど、はま寿司、くら寿司、おたる寿司、まるくに・・と一通り100円寿司は行ったのですが、日立で見かけていたこの『まるきん』は初めて。
なかなかのコストパフォーマンスで、なかなかいいんじゃないでしょうか。
大手の回転寿司とはまた違った回転寿司。シャリもまあ、まとまっていて。
明らかにシャリの形が不ぞろいで、米が柔らかいところなどもありますから。
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2009.06.22
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今日21日は父の日です。
これまで、自分がこの対象であることを考えたことがありませんでしたが、子どもが幼稚園でプレゼントを作ってくれたので、改めて自分も“父”なんだなあ、と思います。
年長さんの長男はコレを作ってきてくれました。
カブトムシやクワガタが書いてあります。
私の顔も人間の顔と分かるように書けるようになったようです。
昔はなんだこりゃっていう出来でしたが。
今日は「いつもありがとう」ときちんと言えました。
年少さんの長女は、ペンたてのようなものをくれました。
こちらもパパの顔を書いてくれましたが、目が緑！でした。
しかも、渡す時に「ごちそうさまでした」って言ってました
来年はきちんと言えるかな？
そのうち父の日は事実上なくなってしまうと思うので、それまでは楽しみにな日になりそうです。
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2009.06.21
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以前も記事にしている水戸市平須の『くぼう商店』に久しぶりに行きました。
この日は平日の一時半ごろだったのですいていました。
私は、塩ラーメンと半チャーハンのセットにしました。
このほかに小さめの冷奴、きゅうりのキューちゃんみたいのがついて、確か800円ぐらいだったと思います。
【“『くぼう商店』の塩ラーメン+半チャーハン水戸市平須”の続きを読む】 テーマ:茨城県 - ジャンル:地域情報
2009.06.20
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最近、仕事でつくばに行く機会が増えたので、せっかくだから、と思ってつくばのラーメンの開拓を進めています。
先日は東大通りを北進したところにある『がむしゃ』に初めて行きました。
茨城県のご当地ラーメンであるスタミナラーメンですが、中心は水戸、ひたちなか。
つくばでも本流のスタミナを食べられるということで、人気あるようです。
私はこのお店には初めて行きました。
早速、スタミナラーメンのホットを頼みました。
スタミナラーメンは普通の温かいのをホットといいます。
今まで食べたスタミナより、魚介系の出汁を感じます。スープもさらっとしていました。
私は好みです。
麺は太くて固め。
思ったより、餡がゆるめ。
かぼちゃやレバーも少なめ。私は実はレバーが苦手なので、ちょうど良かったです。
【“『がむしゃ』のスタミナラーメン（ホット）＠つくば市”の続きを読む】 テーマ:茨城県 - ジャンル:地域情報
2009.06.19
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ひたちなか市の昭和通りを西に車を走らせていて、気になっていた「和風中華」という看板。
お店の名前は『丸十食堂』というそうです。
一階が駐車場で二階がお店になっています。
店内は思ったより広く、結構人が来ても大丈夫そう。お店の人も手馴れている感じでした。
初めて行ったので、とりあえずチャーハン単品で頼みました。
オーソドックスなチャーハンでした。
飯がもう少しぱらっとしていたら、私の好みでした。
メニューを見ると、セットものが充実していて、たくさん食べたい人にも満足できそうなお店でした。
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2009.06.17
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