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茨城のラーメン店番外編 丸長@荻窪(東京都)

109対0です。

 先日、ある用事で東京まで行きました。
せっかくここまで来たので、お昼はここと決めてました。
丸長@荻窪外観


私の丸長(つくば市)好きはご存知の方も多いと思います。
ここはそのつくばの丸長の店主が修行していた、
本家丸長なのです。

11:30開店の15分前に着いたのですが、もう並んでいる人がいて、私は4番目でした。
シャッターが開き、カウンター席に座った私が注文したのは
もちろん「つけそば」。←“つけめん”って呼ばないんですね。

店主の見事な手さばきを見ながら、「まだかまだか」と待ちます。
店主



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ついに出てきました。
つけそば大盛700円つけそば

つくばと見た目の違い
・スープの器が小さい
・めんの上に刻み海苔
※めんがお湯に浸ってる「あったかいの」もあります。

つけそば2


あっ、うま・うま・うま!
これぞ至福のひととき・・・。

スープはつくばとは全く違う味です。
つくばは唐辛子の辛さですが、ここはブラックペッパーがベースです。
とても濃厚な味で、めんがどんどん進みます。
具はネギ・刻みチャーシュー・メンマでとても具だくさん。
器の半分ぐらい具が入ってます。

めんはつくばとほぼ同じ、太くもちもちした食感がたまりません。

先ほど述べたように、つくばとは全く違う味ですが、はっきり言ってうまいです。

最後は恒例のスープ割りスープ割り


他のお客さんは意外と「ラーメン」を頼む人が多かったです。

最後に、つくばと荻窪どっちを選ぶ?と聞かれたら・・・
かなり迷いますが・・・「つくば」です。
唐辛子かコショウか、味の好みの問題ですね。

かなり「ウマイ」ので、機会があれば是非!
超おすすめ店です。

場所 東京都杉並区荻窪4-31-12
電話 03-3391-7518
アクセス 荻窪駅南口出て新宿方面へ線路沿い徒歩3分
営業時間 11:30~15:00 17:30~20:00
定休日 水曜日・第3日曜日


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テーマ:茨城 - ジャンル:地域情報

2007.06.22 | Comments(4) | Trackback(0) | 茨城のラーメン

コメント

荻窪の丸長って行ったことないんですが、先日は春木屋に行きました。値段高いんですけど、高いだけのことはありました。丸長は目白にも行ってみてください。こちらは唐辛子風味です。つくば丸長、最近行ってないなあ。。。

2007-06-22 金 20:14:53 | URL | キンキン@ダイコク堂 #jBFAzqw6 [ 編集]

キンキン@ダイコク堂さま
コメントありがとうございます。
目白にも丸長あるんですかぁ、知りませんでした。
貴重な情報ありがとうございました。

間違いなく今度行きます。
その時はまたブログにアップしますね!

2007-06-22 金 20:45:25 | URL | 109対0 #- [ 編集]

私もつけめん(つけそば)が好きで、青森に居た頃、千葉の十三湯麺で修行して八戸にオープンした寺子屋という店に食べに行ってました。
つくば丸長も行きたいと思っていますが、なかなか行くきっかけがありません。是非行きたいと思っています。

2007-06-22 金 23:49:27 | URL | igozuki #- [ 編集]

igozukiさん
コメントありがとうございます。
つくばの丸長には、いろんな人(10代~40代まで)を連れて行きましたが、みんなに好評でした。
ぜひとも行って頂きたいお店です。

2007-06-23 土 07:59:19 | URL | 109対0 #- [ 編集]

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グリーンヒル

Author:グリーンヒル
【グリーンヒル】
勝田出身→大阪→ひたちなかのアラウンド35。二児のパパ。仕事に育児にてんやわんや。高校時代はハードロックバンドでギターを担当。茨城はもちろんラーメン、サッカー、競馬も大好き。自然や寺などにも興味を持ち始め、急激におっさん化が進む。

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