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慈泉庵水戸屋@ひたちなか市

慈という字が入っているので、なんとなく旨そうな予感がして寄りました。
ひたちなかの昭和通りをずっと海浜公園に向かって直進し、右側にあります。
jisenan_1.jpg
結構、年季が入ってますね。
お店の名前が入っていると思われる、気の看板の字が読めません。

平日の昼時、4~5人の常連さんと思しき男性がそばをすすってます。

いつも通り、たぬきそばを注文しました。
jisenan_2.jpg

そばのつぶつぶがあまり見られない、ほんのちょっと太めのおそば。
ごま油の香りが、ふんわりと漂うあげさん。
昔から食べなれた、安定したおいしさ。
普通においしいお蕎麦です。
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お店は初老の夫婦のような方がやってるのでしょうか?
店主の「お待ちどうさん」という声が響くと、テキパキとお蕎麦をとりに行く女性。
そば湯を運んでくるタイミングもぴったりで、これは数年でできる“間”ではないなあと、感じました。

最近、気づいたんですが、
よくよく見ると長くやっていそうなお蕎麦やさんがなんと多いことか、と感じます。
一方で、ラーメン屋さんは長続きしないお店が多い感じがします。

こんなことを考えていると、日本人にはなんだかんだで、そばの方が、根付いているんだなあ・・
と感じました。

グリーンヒル
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慈泉庵水戸屋
茨城県ひたちなか市大字馬渡3282-2
029-274-9055

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テーマ:茨城 - ジャンル:地域情報

2008.07.31 | Comments(5) | Trackback(0) | 【茨城の蕎麦・うどん】

コメント

こんばんは、
そば好きなので、興味ありますね。
グリーンヒルさんは、たぬきそば好きですね。
確かに、安価なうえシンプルで美味しいですよね!

2008-07-31 木 18:58:31 | URL | たかさん #- [ 編集]

蕎麦好きですよ。

40代を迎えての年末に年越しそばを食べた頃から
うどんより、そばが好きになってきました。
 
 それまでは、うどんだったのですが、
今では、ざるかもりですね。
 
そば好きが高じると、蕎麦屋を始めてしまうぐらいに、こりだしますね。
同級生の学校の先生は定年後はそば屋を開くといっていました。(笑)

2008-08-01 金 05:29:30 | URL | トーマス #- [ 編集]

「食べログ.com」ブログ投稿機能のご案内 

茨城団塊ジュニアのブログ~いばらきR30~ 運営者様

突然のコメント失礼いたします。
レストラン口コミサイト「食べログ.com」の佐久間と申します。
御ブログを拝見させていただき、非常に充実したグルメ記事を
是非食べログにもご投稿いただきたくご連絡いたしました。

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ご投稿いただきました口コミは自動的にブログ記事へリンクされますので、
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URL:http://tabelog.com
e-mail:tabelog_support@tabelog.com
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2008-08-01 金 17:30:55 | URL | 食べログ.com #- [ 編集]

たかさんへ

そうなんです。たぬきそばが好きですね。てんぷらそばまではいらないけど、かけではもの足りないんですよね。
リーズナブルで、そのお店の天ぷらの感じもつかめるので、つい頼んでしまいます。

2008-08-01 金 23:53:05 | URL | グリーンヒル #- [ 編集]

トーマスさんへ

私の場合、大学時代、大阪で過ごしたときに、ほとんどお蕎麦屋さんがなかったんですね。大阪はうどんやさんばかりでしたから。それで、地元に帰ってきてから、そばってうまいなあって感じて、そばの頻度が高まりました。

2008-08-01 金 23:54:43 | URL | グリーンヒル #- [ 編集]

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Author:グリーンヒル
【グリーンヒル】
勝田出身→大阪→ひたちなかのアラウンド35。二児のパパ。仕事に育児にてんやわんや。高校時代はハードロックバンドでギターを担当。茨城はもちろんラーメン、サッカー、競馬も大好き。自然や寺などにも興味を持ち始め、急激におっさん化が進む。

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