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ひたちの里 おれんじ玉子@横須賀養鶏場(ひたちなか市)

245のひたちなか市内、那珂湊市街地に向かって直進して左側に、横須賀養鶏場というところがあります。

うちのカミサンや、カミサンの実家などはここの玉子が好きです。私も、「うまい!」と思います。
orenjitamgo.jpg

一パック、確か250円ぐらいなので高めですが、やっぱり味が違います。

黄身がオレンジがかってい、味が濃いです。
orenjitamago_3.jpg

箸で黄身をつかんで持ち上げられます。
orenjitamago_2.jpg
こんもりとしていて、たくましい感じ。
玉子焼きにしても、玉子の味が引き立ちます。

でも、やっぱり玉子かけごはんですね。
日本人独特の、この食べ方をすると、ある種懐かしい、うまさがあります。

すき焼きに使ってもおいしいんでしょうね~

横須賀養鶏場
ひたちなか市部田野1581-3
電話:029-262-2289

玉子はもちろん、ここで生産された玉子を使ったシフォンケーキなども販売されています。

グリーンヒル
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テーマ:茨城県 - ジャンル:地域情報

2008.08.28 | Comments(4) | Trackback(0) | そのほか「あ~うま!」

コメント

ここって、245から少し入ったところにある養鶏場ですか?確か入り口のところに看板かなんか、立っていますよね?
ジョイホンへ向かう際によく見かけるので、母と”こんなところに養鶏場があるの?”なんて話していました。

卵の黄身が弾力性あって、色も濃いし力強さを感じますね(*^_^*)これで玉子焼き作ったら、さぞ美味しいんでしょうね♪

わが弟は、卵かけご飯大好きなんです!ひたちなか市びいきでもあるし、彼に教えてあげたら喜びそう。。。(笑)

2008-08-28 木 23:18:01 | URL | 竹千代 #arxyIYiU [ 編集]

竹千代さんへ

そうです。あそこにある養鶏場です。中に入っていくと、玉子が売ってるんです。
玉子は大好きなんで、うれしくなっちゃうんです。
今晩、テレビでやってましたが、カレーにかけてもおいしそうですね。

2008-08-28 木 23:49:35 | URL | グリーンヒル #- [ 編集]

たまごかけご飯のこだわりを少し。炊飯器の電子音が鳴って
出来立てご飯にだけが、私のたまごかけご飯に使います。

ご飯を茶碗によそって真ん中をへこませます。たまごはそのへこみに落としてそのままかき混ぜます。1分ぐらいかき混ぜるとたまごが半熟状態で良い感じにこはんと同化します。その後醤油を適量注いで出来上がりです。

トッピングとしては、納豆、キザミのり、バター
醤油の代わりにポン酢醤油を入れる事もあります。

独身時代からのこだわりでした。(笑)

2008-08-29 金 06:25:12 | URL | トーマス #- [ 編集]

トーマスさんへ

へえ~そういうこだわりがあるんですね!うまそうです。きざみのりは、いいですよね。
私は卵+おかかが好きですね。納豆も好きですね。バターはやったことないですね。

2008-08-30 土 00:39:39 | URL | グリーンヒル #- [ 編集]

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Author:グリーンヒル
【グリーンヒル】
勝田出身→大阪→ひたちなかのアラウンド35。二児のパパ。仕事に育児にてんやわんや。高校時代はハードロックバンドでギターを担当。茨城はもちろんラーメン、サッカー、競馬も大好き。自然や寺などにも興味を持ち始め、急激におっさん化が進む。

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